• Balade gourmande
    de Perbais 2023

    5ème édition

  • Menu du terroir
    6 haltes gourmandes

  • Avec sa parfaite
    association de vin

Un tout grand merci !

Cette année la météo était avec nous. Une superbe balade et un retour de votre part exceptionnel. Merci pour votre participation et on vous dit à bientot.

La Balade Gourmande 2023

5ème balade gourmande de Perbais

Rejoignez-nous le 8 octobre 2023 pour une belle balade pédestre d’une dizaine de kilomètres à travers les campagnes et villages de notre belle commune de Walhain.
Cette balade rythmée de 6 haltes gourmandes aux saveurs artisanales vous fera découvrir ou redécouvrir les richesses, les curiosités et les jolies fermes de notre région.

  • 1ère halte  : Les bulles et ses mises en bouche

  • 2ème halte : - Velouté de butternut & panais, croûtons au pesto de roquette

  • 3ème halte : Gazpacho de betteraves, gambas grillée, chorizzo et feta

  • 4ème halte : Filet pur de porc laqué au miel et vinaigre balsamique, poêlée de légumes d’hiver, pomme de terre hasselback

  • 5ème halte : Quelques fromages de chez nous

  • 6ème halte : Tarte au citron meringuée

Merci
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Ils nous supportent cette année dans notre organisation

Un village pour ses habitants
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