Et pour titiller vos papilles, voici en avant-première le menu :

  • 1ère halte  :  Les bulles et ses mises en bouche
  • 2ème halte :  Velouté de pois chiche au cumin
  • 3ème halte : Tartare de saumon aux agrumes sur son nid de chou chinois
  • 4ème halte : Suprême de volaille sauce italienne et sa garniture
  • 5ème halte : Quelques fromages de chez nous
  • 6ème halte : Tarte à la Bourdaloue café et nectar périgourdin